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神話崩壊。「運動前には糖質をたっぷりとれ」は間違いだった!

【神話崩壊。運動前には糖質をたっぷりとれ】
「運動をやるのであれば試合前には糖質をたくさん食べるように」と指導される。

糖質を負荷すること(カーボローディング)により,筋肉内のグリコーゲンが増加し,運動耐容能が向上するということであった。

ところがこれが否定されたのである。
糖質の神話が次々と壊れていきます。

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