土用の丑の日に超簡単メニュートマトすき焼き

土用の丑の日に超簡単メニュートマトすき焼き
「丑の日に牛を食べる」が語源という説もありますね。
ですので、私の丑の日は、お気に入りのトマトすき焼きです。
味付けは市販のすき焼きのたれ。
当直の休憩室でも作れます。笑

糖質制限でII型糖尿病が治ってしまったので、このくらいの量なら、スーパーで売っている通常のたれで全く気になりません。