6月2日は新井圭輔先生のご本『インスリンに頼るのをやめなさい』の出版記念パーティでした。

6月2日は新井圭輔先生のご本『インスリンに頼るのをやめなさい』の出版記念パーティでした。

ご取材陣の多さに驚きました。

拙著『ケトン体が人類を救う　糖質制限でなぜ健康になるのか』と新井先生のご本。

たとえれば、車の両輪、表裏一体だと思います。
低インスリンは高ケトンですから。

「糖質制限してインスリンを使わなければ、糖尿病の合併症は防げる」というのが新井先生の考えです。
これは世界初の判断です。

「ケトン体で胎児が生きている、だから安全」というのも、私が世界で初めて発表したものです。