【コメは減らして､肉を喰おう!!】
宗田哲男です。鹿児島の認知症ブログより、
「厚労省は､低所得層の栄養状態が大体において“これまでの推奨バランス”に近いにも関わらず､所得が低い人ほど栄養バランスのよい食事が取れていない」との見解を示した｡
これは厚労省が､これまでの推奨栄養バランスが間違っていたと､既に認めていることになるのではないだろう。
お財布の事情で､タンパク質を摂りたくても中々摂れない人達は既に｢気づいている｣｡
だから厚労省コメントに腹を立てている。
そして､炎上当然の香ばしいコメントを出した厚労省も､今回の発表で食事のバランスの悪さを指摘したということは､やはり｢気づいている｣｡
もう大体みんな気づいているのである｡
しかし､特にお偉い方の場合には､これまでのしがらみなどあって大っぴらには出来ないのだろうと推測する｡
なので､代わりに言ってみよう｡
コメは減らして､肉を喰おう!!
http://www.ninchi-shou.com/entry/grain-reduce
