三島 学『糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ ― 成績&集中力アップ! もう「勉強しなさい! 」は言わなくてOK』 出版のお知らせ
カサブランカ企画の関口です。
本日、主婦の友社発売から、子供の糖質制限を推し進める三島塾の三島学先生の待望の新刊が出版されます。
糖質制限の先駆者・江部康二先生の前書きには、『子供の成長に必要なのはたんぱく質と脂質、ビタミン、ミネラル、食物繊維です。筋肉や骨格や内臓の成長に特に大切なのはたんぱく質と脂質であり、糖質ではありません』と書かれています。
糖質の多い現代。私たちは今一度子供の食と栄養について考えて見る必要があります。
また、江部康二先生の特別寄稿および上記の三島先生はじめ、10人の糖質制限ドクターズの各専門分野の投稿が読める医療ムック本『スーパードクターズいま糖質制限がすごい!ケトン体生活のススメ』(ぴあMOOK)は増刷決定し、ただいま好評発売中です。
こちらの方もどうぞよろしくお願い致します。
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