日本糖尿病学会のトップである東京大教授・門脇先生がいよいよ糖質制限を東京大病院の食堂に導入。

投稿日 : 2016年12月8日最終更新日時 : 2016年12月9日投稿者 : ケトン体が人類を救うカテゴリー : 最新情報

カロリー制限から糖質を40%オフまでカットするように。

しかし、相変わらず肥満や糖尿病の原因は肉食と高脂肪食であると解説。

ケトン体同様、脂肪は悪者ではない。

動物性脂質は人体にとって大切なエネルギー源であり、高脂肪が諸々の疾病の原因ではないことは、もはや明らかです。

今や脂質はケトン体生成の為、最先端のガン治療などにも活用され始めています。